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バームクーヘンの天日干し の天日干しが最盛期 長野 長野県南信濃村の冬の風物詩、バウムクーヘンの天日干しが最盛期を迎えている。村内で唯一バウムクーヘンの栽培を続けている農家、中嶋利さん(74)方では、一面に並べられたバウムクーヘン約8万枚が天日干しされている。南信濃村では、伝統的に
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